近頃の秋の涼しさを感じさせる快適さに喜んでいるYOSHIEです。

お盆が過ぎてすっかり夏の暑さもなりを潜め、とても過ごしやすくなってきました。なんというか、虫の声も秋が近づいてきたような感じに聞こえます。

でも、少ししたら思い出したように残暑とかで暑さが戻ってきたりするんでしょうね…あまり嬉しくはないですね…

それはさておき、昨日は唐突にハンバーグが食べたくなりまして、買い物の帰りにハンバーグ専門店的なところに行きました。

テーブルで仕上げに肉を半分に割って断面を焼いてくれるお店です。鉄板の油はそれなりに飛び散りました。そして、鉄板に乗っているのでなかなか冷めないです。口の中火傷しそうでした。

ハンバーグにはソースと岩塩、好きな方をつけながら食べました。熱々の肉に岩塩、というのはなかなかに美味しかったです。